一、韩式泡面锅是怎么做的?
主料
泡面 粉丝
金针菇 豆芽
胡萝卜 洋葱
年糕 午餐肉
冻豆腐 韩式烤肠
辣白菜 糖
盐 韩式辣酱
韩国泡面锅的做法步骤
1. 一起进锅煮
2. 所有东西煮软在加泡面
3. 喜欢芝士味道的,出锅前放一片芝士,很方便哦
小贴士
泡面最后放,剩下的一起进锅煮就可以
二、为什么韩国料理店的泡面好吃?
口味这个事情是很个人的
对于食物的喜好都会有主观的判断。
都方便面了就抛开营养啥的不谈
一方面,中国还是在追求方便,加热水就能泡开
在我的观念里面。。韩国是真的会把泡面当做一份美食对待。。。
对待食物的关注点不一样,使用场景不一样,自然味道就会有差啦
三、韩国煮泡面的锅?
韩国人发明专门煮泡面的锅
韩剧里许多吃泡面的镜头中,都会出现一只黄黄的小锅,这个小锅是韩国人专门发明的煮方便面用的。这可能令国人很不理解,不就是泡个面吗?至于吗?
其实,国内的方便面多是油炸的面饼,但一般韩国的泡面是非油炸的,有的还会在面中加入土豆淀粉增加口感,营养也更合理。韩国的方便面用开水比较难泡开,煮的话口感会更好。
因此,在韩国有专门的拉面锅,而用拉面锅煮拉面后拿着锅盖吃面的场景,也成了韩国人吃方便面的特别场景。在韩国,一个拉面锅价格在5000韩币(约30元)左右,更重要的是,用此锅煮的泡面绝对香喷喷。
在韩国,他们除了发明专门煮方便面的锅,甚至还在首尔市中心和写字楼商圈附近的便利店,开始提供“煮泡面”服务。
四、为什么韩国杯面没叉子?
她们的桶面都是没有叉子的,要自己用筷子,韩国人不是经常在超市小卖部吃东西的么,你去问问店主有没有筷子,如果烫的话就学她们把那个外面的包装纸卷起来把面放进去吃。额至于吃不饱么,看一些韩国人都能吃饱,或许是因为容量不一样吧。
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